먹방 이야기2015. 4. 1. 15:53

 

 

간만에 옛날소세지 먹으니 맛나네요~ㅎㅎ

 

어릴때 최고의 음식중에 하나가 소세지였는데 말이죠.

도시락에 반찬으로 최고의 인기,,,

하지만 자극적이 더 맛난?것들이 나오면서 요즈음엔,,,

그닥 먹지않게 된,,,

향수가 느껴질때 가끔 맛보는 그런게 되었네요.

 

간만에 생각나서 옛날소세지 한번 해봤네요

 

 

 

 

 

노릇 노릇 이쁘게 잘 익어가네요.

참 이쁘다는,, 갑자기 도시락을 싸고 싶네요.

 

 

 

 

이쁜 접시에 담아서 요렇게,,,

3개까지는 맛난~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아
먹방 이야기2014. 10. 3. 21:41

 

 

밥도둑 조미김 이렇게 맛나도 되나요~ㅎㅎ

 

추석때 선물로 들어온 김인데요.

김이 먹고싶어 오늘 처음으로 준비해봤네요.

 

먹기좋게 적당한 크기로 잘랐구요.

조미김이라 기름과 소금으로 맛을 낸,,,

그냥 따뜻한 밥위에 올려서 먹기만 하면됩니다.

 

김 색이 좋지요.

 

간만에 조미김을 먹는거라 너무 맛나더라구요.

한번에 2개씩 밥위에 올려서 열심히 먹었네요.

 

 

 

 

어릴때 어머님이 직접 김구우시고,,,

기름바르고 소금까지해서 도시락에 넣어주시던 기억이나네요.

참 정성이 많이들어가는 음식인데 말이죠.

 

완전히  오늘 저에게는 밥도룩 조미김이였네요.

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아
일상 이야기2014. 10. 1. 15:13

 

은평구 불광천 억세풀, 가을이 오는 소리가 들리네요.

 

아침마다 불광천 산책을 하는데요~

오늘 아침에 마주한 억세풀입니다.

 

제법 가을을 머금고 있지요.

오늘이 10월 1일이니 이제 정말 가을이지요.

 

10월에는 가까이에 있는 하늘공원에서 억세풀 축제도 있는데~

올해는 꼭 다녀올려고 생각중이네요.

 

불광천 억세풀하고 비슷한 시기에 피겠지요.

 

 

 

 

 

 

아침 햇살에 일렁이는 억세가 참 보기 좋더라구요.

겨울이 오기전에 좀더 많이 움직여야지 싶어요.

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아
먹방 이야기2014. 9. 30. 20:49

맛난 중국집 서교동 "시향" 짬뽕이 굿~!!

 

 

아침저녁으로 찬바람이 불지요.

이제는 정말 긴옷이 필요한 계절이거 같아요.

 

이럴때 땡기는 음식들도 많은데요.

저는 얼큰한 국물있는게 땡기더라구요.

 

그래서 단골 중국집,, 서교동 시향에 다녀왔지요.

 

이곳의 짬뽕은 정말 좋다는,,,

퓨전식이나 화려하게 재료를 올려서 만든

짬뽕이 아니고 아주 기본에 충실한 그런 짬봉이죠.

 

좋은 재료를 쓰구요~

국물도 별도로 육수를 만들어서 쓰시는거 같은데,,

그냥 맛이 달라요..

 

조미료맛?이라고 생각할 수 있는데요~

제가 봤을때는 다른 뭔가가 있는듯~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

자,, 어때요?

서교동 시향의 짬뽕입니다.

얼큰한데 더 얼큰하게 먹기위해서 청양고추 부탁을 드렸더니,,

이렇게 더 넣어서 주셨네요~ㅎㅎ

 

사모님 정말 감사합니다.~ㅎㅎ

아,, 올 가을 겨울이 정말 자주 갈듯합니다.

 

 

 

서교동 시향은 이쯤에 있습니다.

 

 

 

 

Posted by 블마니아
먹방 이야기2014. 9. 28. 20:12

 

대방어 뱃살이 먹고싶네요.

 

요즈음 대방어 체절도 아닌데 말이죠.

지난 2월에 가끔들리는 일식집에서 맛본 대방어입니다.

10kg  정도 나가는 녀석으로 기억하는데요.

노량진에 바로 받아온걸 해체하는것부터 모두

보면서 여러부위 맛을 봤는데요.

 

그 뱃살맛을 잊을 수가 없네요.

 

 

 

 

손질할때도 여러 칼을 쓰시더라구요.

쓰임세가 다르게!~

아마도 크기가 크고 뼈가 두꺼우니까 그런게 아닌가싶어요.

 

 

 

 

등쪽살부터 뱃살까지,,, 부위별로 한점씩 맛볼 수 있어서

참좋더라구요.

그리고 바로 잡은거라 신선하기도 하고 말이죠.

 

 

 

 

정말 맛나게 먹었던 대방어 뱃살입니다.

아,, 올 겨울까지 기다려야겠네요.

 

 

 

 

Posted by 블마니아
먹방 이야기2014. 9. 27. 00:15

 

맛난 곱창전골 여기 대박이네요.

 

이웃블로거 추천으로 찾은 곱창전골집인데요.

요렇게 부드러운 곱찹전골은 오랫만이네요.

그리고 양도 많고 맛나기까지.

 

소주한잔 하고 싶었지만 요걸로 밥먹었습니다.ㅠㅠ

 

이제 찬바람이 불기시작할텐데요.

그럴때 요런 곱창전골 많이 생각나겠지요.

 

맛난곳이라 그런지 손님들 정말 많더라구요.

 

 

 

 

 

메인요리가 풍성해서 반찬들은 손에도 안갈줄 알았는데요.

종류가 많지는 않아도 하나같이 맛나고 좋더라구요.

그냥 입에 착착~ㅎㅎ

 

 

 

 

모두 다 리필에서 먹었네요.

시원했던 백김치~

 

 

 

 

추억의 햄감자볶음이죠.

완전 이거 좋더라구요.

청양고추가 들어있어 감칠맛도 나구요.

 

 

 

 

그리고 너무 맛난 두부조림,,,

아,,난 집에서 만들면 요런맛이 나지않는다는~...

레시피가 궁금하다느거,.,,

 

 

 

 

이거 아시죠?

쑥갓부두무침입니다.

이거 완전 별미지요.

집에서 평소 만들어 먹는거지만 하나같이 다들 맛나더라구요.

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아
먹방 이야기2014. 9. 26. 21:44

 

소맥 안주로 좋은 한치와 소세지 이렇게 먹어요.

 

보통 1차는 소주로 많이하구요.

2차는 소맥을 즐겨하는데요.

오늘도 한잔하고 들어왔네요~^^

 

오늘 소맥안주로 먹은 한치와 소세지 안주입니다.

 

 

 

 

 

요 뻥튀기도 좋긴한데요.

요건은 서비스로 나오는거,,~ㅋㅋ

 

 

 

 

한치가 나왔네요.

생각보다 사이즈가 작아요,, 그래도 한치맛 납니다.

한치에 땅콩 말아서 먹어주면 좋지요.

고추장하고 마요네즈가 나왔는데요.

 

여기서 포인트.

바로 마요네즈에 청양고추를 넣고 먹는겁니다.

간혹 와사비간장에 먹는게 좋다는 분도 계신데요.

 

저는 마요네즈+청양고추 즐겨합니다.

 

 

 

 

 

청양고추 부탁을 드렸더니,, 요렇게...ㅠㅠ

좀더 다져주시면 참 좋은데 말이죠.

아쉬운대로 이것을 넣고 섞어서 먹었지요.

 

 

 

 

 

그리고 맛난 소세지 옆에 감자튀김도 있네요.

갑자가 안주가 푸짐해졌지요.

요렇게 푸짐하면 술이 술술~ㅋㅋㅋ

그래서 과음을 하게되는거 같아요.

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아
먹방 이야기2014. 9. 25. 18:05

 

시골에서 올라온 냉동 농어 이것을 어떻게...ㅠㅠ

 

 

요즈음이 농어철인데요.

이제 거의 끝나가나? 여튼 시골에서 아버님이 직접 잡으신거라고

급냉 시켜서서 택배로 보내주셨네요.

 

보는순간 이것을 어떻게 해야하지?

 

얼려있는채로 회를 뜨서 먹으면 맛나다고 하는데~

엄두가 나질 않는데요.

 

작은 녀석도 아니고 말이죠.

 

실제 크기는 50cm 이상되는 크기였을거 같은데 말아쥐...

 

 

 

 

 

 

우리집 도마로는 어림도 없는 농어 크기다..

그냥 매운탕이나 끓여먹을까? 아니면 회 도전을 해보고,,,

남은거로 매운탕을...??/

아 고민됨...ㅠㅠ

 

 

 

 

크기 비교할려고 볼펜 놓았네요,,,

이거 어떻게 하지,,,,ㅠㅠ

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아
일상 이야기2014. 9. 25. 17:56

 

불광 CGV 입체가상 체험관, 킹돔라이더 재미있어요.

 

 

아이와 함께 자주 찾는 영화관이 불광 CGV인데요.

영화보고 나서 로비에 있는 입체가상체험관에서 회포를 푸시는 아이~ㅋㅋㅋ

 

킹돔라이더라고 하더라구요.

 

저는 처음 아이와 함께 타보는 멀미?하는 바람에,,,

그 뒤로 아이혼자서 타거나 다른 아이들과 같이 타거나 그러네요.

 

 

 

 

자기가 체험하고 싶은 프로그램을 선택할 수 있어요.

보통 추천해놓는 많이 선택하지요.

 

 

 

 

아이가 선택한 킹돔라이더는 죽음의 저택입니다..ㅠㅠ

좀비 영화를 좋아라 하더니,,,

고르는것도 요런걸로~ㅠㅠㅠ

 

 

 

 

킹돔라이더 탑승요금은 이래요,,,

변동이 있나 모르겠네요...

 

불광 CGV가시면 한번 경험해보세요^^

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아
먹방 이야기2014. 9. 25. 16:54

 

 

은평구 패밀리레스토랑 뷔페식당 먹을만 합니다.

 

예전에는 생일같은 특별한 날에 뷔페식당들을 찾았는데요.

요즈음 자주 가게되더라구요.

가격이 약간 부담되긴하지만 외식비용은 어느걸 하나

거의 비슷하게 들더라구요.

 

은평구 패밀리레스토랑 뷔페 음식들입니다.

아이도 좋아라해서 가끔들리네요.

 

 

 

 

 

골고루 여러가지 담아옵니다.

뷔페식당이 이래서 좋아요.

먹고싶은거 여러가지 먹을 수 있으니 말이죠.

그래서 과식을 하게되는 문제도 있지만 말이죠~ㅎㅎ

 

 

 

 

샐러드도 먹어줍니다.

날치알을 좋아라하는 딸아이를 위한 거지요.

 

 

 

 

꽃송이버섯이라고 하는 버섯입니다.

넘 이쁘고 신기하게 생겨서 찍어봤네요.

 

 

 

 

또 샐러드 접시,, 요건 제가 먹는겁니다.

뷔페식당가면 꼭 샐러드나 죽부터 먹게되더라구요.

 

 

 

 

키조개 관자요리인데요.

넘 맛났다는~ㅎㅎ

 

 

 

 

고기도 먹어줘야죠...

이곳 스테이크 정말 괜찮아요.

소스도 한몫을 하구요.

맛나서 2번이나 먹었네요.

은평구 패밀리레스토랑 가면 꼭 드셔보시길~^^

 

 

 

 

그리고 대게도 먹어줍니다.

여러 사람이 먹다보니 조금씩 먹습니다.

맛만보는 정도라 이정도 먹을만 합니다.

 

 

 

 

그리고 후식은 요렇게 열대과일로 마무리합니다.

과식하면 후회하고 적게 먹도 후회하고,,,

참 뷔페식당은~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

Posted by 블마니아